2cabezas de cordero; 1 kilogramo de patatas; 3 dientes de ajo; 1 ramita de romero; Aceite de oliva; Sal y pimienta al gusto; Si eres amante de la carne de cordero, esta receta te va a encantar. En este artículo, te mostraremos cómo hornear las cabezas de cordero con unas deliciosas patatas panaderas. Paso 1:
Comenzamosprecalentando el horno a 225 grados con calor arriba y abajo. Colocamos la pierna y la paletilla en una fuente apta para el horno y salpimentamos. Añadimos los dientes de ajo en camisa, el romero, el tomillo y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Añadimos un poco de agua a la fuente, hasta cubrir el fondo, e
Site gusta la cocina tradicional, no te pierdas esta receta de Jarrete de Cordero Asado con Patata Panadera que nos prepara nuestro Chef Mario Sandoval.Una

Ponemosa precalentar el horno a 200ºC, con calor por arriba y por abajo. Untamos un poquito de aceite de oliva en la bandeja del horno, y colocamos por encima las patatas mezcladas con la cebolla. Añadimos sal, pimienta negra molida, romero y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Colocamos las costillas por encima de las patatas y la

Frotamosel ternasco con aceite y lo salamos. Reservamos. Pelamos y cortamos los ajos y las patatas (éstas en rodajas). Precalentamos el horno a 200 grados. Cubrimos una fuente de horno con una
Elhorno sigue a 180º con ventilador y calor por arriba y por abajo. A los 45 minutos les damos la vuelta a las costillas y los dejamos unos 30 minutos regándolo de vez en cuando con la salsa. Mientras se hornea Mientras se van haciendo los segundos 45 minutos, pelamos y cortamos las patatas de forma panadera y no muy gruesas. 7wyP. 448 119 25 180 372 382 373 471 341

cabezas de cordero al horno con patatas panaderas