Ingredientespasta con espárragos trigueros y setas champiñones para 4 personas: 380 gr. de macarrones, 1 manojo de espárragos trigueros silvestres, 150 de setas champiñones o de setas de cardo, parmesano rallado, nata, 1 diente de ajo, pimienta negra molida, sal y aceite.
Preparaciónde Salsa Carbonara con Champiñones: Uno de los ingredientes más empleados a la hora de preparar salsa carbonara en nuestro país, y que no se emplea en la auténtica receta tradicional, es el
Incorporamosla pasta corta, la nata y el agua. Programamos 13 minutos, temperatura 100º, giro a la izquierda y velocidad 1 . Sustituimos el cubilete por el cestillo para
16xa. 494 394 184 270 19 370 0 459 40