Polloa la cerveza con patatas al horno. Si el pollo asado al horno es tu plato favorito, prueba a añadirle cerveza, queda muy jugoso y con una rica salsa. Se sirve acompañado de unas patatas al
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polloal horno con patatas y cebolla a la cerveza 8 enero, 2023 por Irune Melgar Si deseas una receta para pollo al horno simple y con bastante gusto, tienes que elaborar un pollo al horno con cerveza, un plato sencillísimo y que cada vez tiene mucho más seguidores, en tanto que la carne queda muy jugosa y tiene un gusto increíble.
600gr. de patatas; Aceite de oliva virgen extra abundante para freír las patatas; 3 dientes de ajo; Para la guarnición de las patatas: Unas ramitas de romero fresco; 100 gr. de bacon ahumado; 1 diente de
Elaboramosla bandeja y agregamos un chorrito de aceite de oliva, a continuación pondremos las patatas como base para nuestro pollo en la cerveza al horno. Las patatas tienen que contemplar todo el fondo de la bandeja. En este momento sobre la patata repartimos por partes iguales la cebolla y salpimentamos los dos elementos.
Precalientala horno-freidora a 200ºC durante 3 minutos. 5. Metes el pollo espetado y las patatas baby en una bandeja en la parte inferior de la freidora sin aceite ya sazonadas al gusto a 200 grados y 90 minutos. 6. Después de 10 minutos, con la ayuda de un pulverizador, vas impregnando al Ave con la cerveza cada 15 minutos para que coja sabor.
Lavamoslas patatas, las pelamos y las cortamos en trozos. También cortamos el diente de ajo en láminas. En una fuente apta para horno disponemos el medio conejo, las patatas, el diente de ajo en láminas repartido por la fuente, un buen chorro de aceite de oliva, sal, pimienta, tomillo fresco y regamos con la cerveza sobre el conejo.
aTScB. 336 449 98 467 462 77 271 291 153
patatas a la cerveza al horno
